Negocieri la cantităţi mari
Pieţele din municipiul Satu Mare erau ieri înţesate de oameni, gospodinele dorind să cumpere roşii pentru bulion, vinete pentru a şi le pune la congelator pe iarnă, păstăi pentru pus la conservat sau castraveţi, ardei, gogoşari şi conopidă pentru murături. Oferta era foarte bogată şi variată. Potrivit celor declarate de către vânzători, cel mai bine trec în această perioadă roşiile, vinetele şi castraveţii. “Sunt persoane care cumpără şi 50 de kg de roşii şi câte 20-30 de kg de vinete şi castraveţi. Gogoşarii şi conopida trec mai slab, dar trec şi acestea”, ne-a spus unul dintre vânzători. În cazul în care se cumpără cantităţi de la 20 de kg în sus, preţul este negociat, făcându-se reduceri între 50 de bani şi un leu per kilogram.
La rândul lor, gospodinele sătmărene sunt mulţumite de preţ şi spun că este unul dintre cei mai buni ani pentru murături şi pentru bulion. “Pentru bulion, roşiile din această perioadă sunt cele mai bune. Mai târziu se acresc puţin şi nu mai sunt aşa de bune. Tot acum sunt buni castraveţii şi vinetele”, ne-a spus una dintre gospodine care tocmai cumpărare un sac de castraveţi pentru murat.
În ceea ce priveşte preţurile, acestea sunt la jumătate faţă de cele de anul trecut. “Preţurile de anul trecut sunt cele adevărate, adică cele care ne permit şi nouă producătorilor să trăim. În acest an, preţurile sunt foarte mici din cauza faptului că se importă prea multe legume la preţuri foarte scăzute. La aceste preţuri, degeaba vindem bine pentru că abia reuşim să ne acoperim cheltuielile. Nimeni nu are grijă de noi, de adevăraţii producători, astfel că vom ajunge peste doi-trei ani să nu mai producem nimic”, ne-a spus supărat unul dintre vânzătorii din Piaţa Mare.
Astfel, cei interesaţi pot cumpăra roşii şi castraveţi la preţuri variind între 1,5 şi 2 lei/kg, vinete între 1,5 şi 2 lei/kg, ardei la 2,5 lei/ kg, conopidă la 3 lei/kg şi gogoşari între 3,5 şi 5 lei/kg. De asemenea, preţul păstăilor era cuprins între 3 şi 4 lei/kg, la fel ca şi preţul cepei, în timp ce varza avea preţul de 30 de bani/kg, însă lumea nu se prea înghesuia să o cumpere.
