Spre exemplu, ieri, în Piaţa Mare nu erau mai mult de zece tarabe ocupate, iar clienţi erau foarte puţini. Totuşi, pentru a face faţă gerului şi pentru a nu le îngheţa produsele expuse la vânzare, unii precupeţi au găsit o metodă ingenioasă de a se încălzi, folosind butelii de camping. Ceilalţi, care nu au această posibilitate, aduc în piaţă cantităţi mici de legume şi fructe pentru a diminua cât se poate de mult eventualele pierderi.
Frig cumplit, piaţă îngheţată
Ieri, în jurul orei 11.00, în Piaţa Mare nu era aproape nimeni din cauza gerului, la acea oră fiind înregistrată temperatura de -8 grade Celsius. Aici puteau fi văzuţi cel mult zece comercianţi care ofereau spre vânzare în special legume şi zarzavaturi. Fructe puteau fi cumpărate doar de la un singur comerciant. Toţi comercianţii prezenţi ieri în piaţă erau din judeţ, în special din localităţile foarte apropiate de municipiul Satu Mare. În ceea ce priveşte cumpărătorii, aceştia erau aproape inexistenţi.
Pentru a diminua cât de mult posibil pierderile, comercianţii au adus spre vânzare doar cantităţi mici. “E foarte frig, şi dacă produsele stau mult timp îngheaţă. Aşa că nu aducem decât puţin ca să nu avem pierderi. Am în jurul pieţei un beci închiriat şi acolo îmi ţin produsele peste zi. Însă vânzările sunt foarte mici. Practic, îngheţăm de frig pe gratis. Nu se merită să stăm, dar nu avem ce face”, ne-a spus una dintre vânzătoare.
Ceva mai încolo, un bărbat avea expuşi la vânzare trei săculeţi de cartofi. “Sunt din Amaţi şi aduc la piaţă doar patru-cinci săculeţi. Dacă aduc mai mulţi, nu am unde să-i ţin în piaţă şi îngheaţă. Dacă trec aceşti săculeţi de cartofi, sun acasă şi mi se aduc alţii. Din păcate, din cauza frigului, nu prea avem clienţi”, ne-a spus bărbatul. O altă vânzătoare ne-a declarat că în urmă cu o zi a fost nevoită să arunce câteva kilograme de legume pentru că au îngheţat.
Câţiva vânzători au găsit metode de a se încălzi şi de a împiedica îngheţarea produselor. Una dintre vânzătoare aflată la una dintre mesele din metal ne-a arătat că se încălzeşte cu o butelie de camping cu arzător ataşat. “Îl dau la minim, dar este suficient să se încălzească masa şi să nu îngheţe legumele. În acest fel mă încălzesc şi eu şi produsele. O astfel de butelie mă ţine şi două săptămâni”, ne-a spus vânzătoarea.
Aceasta ne-a mai spus că în piaţă mai sunt şi alţii care folosesc aceeaşi metodă, dar este funcţională doar la mesele confecţionate din metal. La cele din beton, metoda nu era viabilă, astfel că cei care se aflau la astfel de tarabe trebuiau să îndure gerul pătrunzător de afară. “Sperăm că nu va mai dura mult timp frigul. Dacă s-ar mai încălzi puţin, lucrurile ar reintra în normalitate. Am avea şi mai mulţi clienţi şi legumele nu ar mai îngheţa”, ne-a spus un precupeţ din piaţă.










