Chiar şi azi, pe o vreme friguroasă şi cu ninsoare, vânzătorii nu au dus lipsă de clienţi. Cele mai solicitate sunt slănina şi cârnaţii de casă, brânzeturile şi lactatele precum şi mierea de albine sau pălinca.

Cu toate că azi dimineaţă temperaturile de afară erau destul de scăzute şi ningea, platoul din faţa întrării în Casa de Cultură a Sindicatelor, locul de desfăşurare a Târgului de produse tradiţionale, era înţesat de oameni, atât comercianţi cât şi vânzători. În general, lumea se orienta spre produsele de porc făcute acasă, cum ar fi slănina de porc sau cârnaţii de casă, dar erau vizate şi lactatele, mierea de albine sau chiar pălinca.
Una dintre vânzătoarele care oferea carne de porc pregătiră acasă ne-a declarat că azi vânzările au mers peste aşteptări, dacă ţinem cont de vremea de afară. Când am venit aici am crezut că nu o să fie nimeni, dar m-am înşelat. Am vândut mai bine decât în zilele mai călduroase. Cârnaţii şi slănina de casă sunt cele mai solicitate, dar sunt care cumpără şi costiţe. Chiar dacă am răbdat ceva frig, mă pot declara mulţumită pentru cât am vândut azi”, ne-a spus vânzătoarea.

O altă vânzătoare oferea brânzeturi şi produse lactate. “Brânzeturile, pregătite acasă, trec cel mai bine, apoi smântâna. Multă lume cumpără de la noi pentru că produsele sunt pregătite fără conservanţi şi sunt mai gustoase. În fiecare sâmbătă vin şi deja mi-am făcut o clientelă proprie”, ne-a spus comercianta. Mulţumiţi s-au declarat şi ceilalţi vânzători.
Sătmărenii par să aprecieze produsele oferite la acest târg. “Dacă nu în fiecare sâmbătă, cel puţin o dată la două săptămâni vin aici. Slănina şi carnea este mai gustoasă decât cea din magazine, la fel şi brânzeturile. Toţi cei care vin aici sunt mulţumiţi de ce pot cumpăra că altfel nu cred că ar veni”, ne-a spus unul dintre sătmărenii pe care i-am găsit la cumpărături .